Phycocyanin dia loko manga voajanahary sy akora manta miasa, ka azo ampiasaina ho akora amin'ny sakafo, kosmetika ary vokatra ara-pahasalamana ara-pahasalamana mba hisorohana ny voka-dratsin'ny zavatra simika amin'ny vatan'olombelona.Amin'ny maha-pigmenta voajanahary azy, ny phycocyanin dia tsy manankarena amin'ny sakafo fotsiny, fa azo ampifandraisina amin'ny pigment voajanahary hafa amin'ny ampahany samihafa mba hahatratrarana ny vokatra fandokoana izay tsy azon'ny pigment voajanahary hafa.
Anarana sinoa | 藻蓝蛋白 |
Anarana anglisy | Spirulina extract, Phycocyanin, Blue Spirulina |
Source | Spirulina |
Bika Aman 'endrika | Vovoka manga, fofona ahidrano kely, levona anaty rano, fluorescent eo ambanin'ny hazavana |
fepetra arahana | E3, E6, E10, E18, E25, E30, M16 |
Akora mifangaro | Trehalose, sodium citrate sns. |
Applications | ampiasaina ho pigment voajanahary sy akora manta miasa amin'ny sakafo sy zava-pisotro |
HS Code | 1302199099 |
EINECS | 234-248-8 |
CAS NO | 11016-15-2 |
Phycocyanin dia nalaina avy amin'ny Spirulina platensis.Izy io dia nalaina tamin'ny alàlan'ny fifantohana, centrifugation, filtration ary fitrandrahana isothermal.Ny rano ihany no ampiana ao anatin'ny dingana manontolo.Izy io dia pigment manga voajanahary tena azo antoka ary akora manta miasa miaraka amin'ny sakafo mahavelona.
Phycocyanin dia iray amin'ireo proteinina vitsivitsy amin'ny natiora, izay mifanaraka amin'ny fironana malaza amin'izao fotoana izao ny fototry ny zavamaniry, proteinina zavamaniry, marika madio sy ny sisa.Ny Phycocyanin dia manankarena proteinina avo lenta γ- Linolenic asidra, ny asidra matavy, ary ireo karazana asidra amino valo ilain'ny vatan'olombelona dia ny micronutrients izay mora fantatra sy mitroka amin'ny vatan'olombelona.Manana sanda ara-tsakafo ambony izy io, ka fantatra amin’ny anarana hoe “Food Diamond”.
Ny Phycocyanin dia matetika singa manga na vovoka, izay an'ny pigment mamatotra proteinina, noho izany dia manana toetra mitovy amin'ny proteinina izy, ary ny teboka isoelektrika dia 3.4.Mety levona anaty rano, tsy mety levona anaty alikaola sy menaka.Tsy miovaova amin'ny hafanana, ny hazavana ary ny asidra.Izy io dia miorina amin'ny asidra malemy sy tsy miandany (pH 4.5 ~ 8), mitsambikina amin'ny asidra (pH 4.2), ary mipoitra amin'ny alkali mahery.