Be dia be ny tombony amin'ny fambolena ny anananao manokana - ny hanitra mahafinaritra sy ny tsirony lalina ary ny zava-maitso tsara tarehy eo amin'ny varavarankelin'ny varavarankely izay tsy maintsy hanazava ny tranonao dia vitsivitsy ihany.Na izany aza, miaraka amin'ny maro amintsika mipetraka any amin'ny tanàna mangatsiaka sy toerana maizina izay mifanohitra amin'ny tara-masoandro, dia mety hanasarotra kely ny fitomboana ao an-trano.
Ny anana tsara indrindra maniry ao anatiny
Raha mikasika ny fambolena anana ao an-trano, Prasad dia manoro hevitra mafy ny handoa onitra herbes, izay misy persily, chives, tarragona ary chervil.Tsy dia mora tohina amin'ny fiovaovan'ny toetr'andro lehibe izy ireo, ka hiroborobo mandritra ny taona raha karakaraina tsara.
"Ny ankamaroany dia ny fitadiavana varavarankely misy hazavana tsara," hoy i Prasad.“Saro-pady kokoa ireo anana marefo ireo.Raha misy masoandro milentika eo amboniny, dia ho ritra ao anatin’ny adiny enina izy ireo, ka hahita varavarankely misy hazavana be dia be aho fa tsy hazavana mivantana, na jiro voasivana.”
Ny anana tsara indrindra isaky ny vanim-potoana
Raha ny vanim-potoanan'ny vanim-potoana, Prasad dia mandray ireo anana isan-karazany miaraka amin'ny fiovan'ny toetr'andro, satria ny anana sasany dia mirona tsara amin'ny sakafo izay miaraka amin'ny vanim-potoana miaraka aminy."Ny vanim-potoana rehetra dia misy anana izay manao ny tsara indrindra, ka rehefa mitombo ny fizaran-taona, dia miara-miasa amin'ny fizaran-taona ianao," hoy izy.
Amin'ny ririnina, milaza i Prasad fa handeha amin'ny anana mafonja kokoa sy hazo kokoa, toy ny rosemary sy thyme, raha ny fahavaratra kosa no fotoana hamihina basil sy cilantro.Mahafinaritra azy manokana ny anana maniry amin'ny lohataona, toy ny marjoram sy oregano.Ny tena tiany anefa dia maniry tsara amin'ny faran'ny lohataona ary amin'ny faran'ny fahavaratra ao anaty alokaloka.
“Iray amin'ireo anana tiako indrindra, ary tsy hitanao matetika, dia ny tsiron'ny fahavaratra.Eo anelanelan'ny cayenne sy rosemary izy io, ary karazana poivre, hoy i Prasad.“Tetehanako tsara ilay izy ary atsipiko miaraka amin'ny voatabia serizy sy menaka oliva notapatapahina.”
Ahoana ny fomba fitehirizana ny anana vaovao
Iray amin'ireo zavatra ankafizin'i Prasad amin'ny fambolena ny ananany manokana ny fahafahany misafidy ny habetsahan'ny zavatra alainy ao amin'ny zaridainany, mifanohitra amin'ny kaontenera plastika novidina teo amin'ny fitahirizana izay manana fatra voafaritra ary tsy mampiroborobo ny havaozina ao amin'ny fitahirizana azy.Rehefa maka be loatra amin’ny zavamaniry anefa izy, dia ataony izay hitahiry azy ireny araka ny tokony ho izy.
“Tena tiako ny mitahiry anana ao anaty rano, toy ny mbola velona izy ireny”, hoy izy."Matetika aho no manao an'izany na mandona servieta vita amin'ny taratasy ary manarona azy io, ary mety apetako anaty rano ny tahony mba haharitra ela kokoa ao anaty vata fampangatsiahana."
Fotoana fandefasana: Feb-28-2022